gaga鲜语获1.8亿元A轮融资 将拓展全国市场

【亿邦动力讯】8月23日消息，轻餐饮连锁品牌“gaga鲜语”宣布已于近日完成1.8亿人民币A 轮融资，本轮由君联资本领投，相关产业链投资人跟投，唯真资本担任独家财务顾问 。

据悉，本轮融资将主要用于三方面：一是以一线城市优先，拓展全国市场；二是整合上游供应链；三是完善IT系统，包括移动支付、配送等。（这段为重点信息，融资用途要放在前面~）

资料显示，gaga鲜语是一家起步于深圳的轻餐饮连锁品牌，主打“茶饮+轻食+社交空间”。创建八年目前有21家门店，其中一家在上海来福士，其余的都在深圳。

创始人冯敏表示，人们对优质空间及休闲饮品是有需求的，她想把茶饮做成中国的café。并通过定位中高端的茶饮及轻食，精心设计的门店，为消费者提供高品质的社交空间。

gaga鲜语具体的门店类型有购物中心店、大型主题店、社区店及小栈。这些门店平均单店投入成本在400万元以上。其中的小栈定位于写字楼、机场、学校等地，而社区店则是为社区提供生活半径内的餐饮服务。未来社区店可能成为基数最大的门店类型。

冯敏介绍到，目前，gaga鲜语已在深圳建立中央工厂，以实现全线餐品的标准化配比及快速配送，保证口味稳定。同时，还建立了内在研发体系，保持上新频率，gaga chef是gaga鲜语的高端餐厅品牌，也是内部研发中心，所有idea先经gaga chef探索成为成熟产品后再大规模推向市场。接下来将进行重点区域规划，如会在北京、成都等城市进行重点布局。

（编辑/秋水）