市监局点名雀巢等四家婴幼儿奶粉企业

据国家市场监管总局18日发布婴幼儿奶粉生产企业飞行检查结果来看，雀巢、美赞臣、飞鹤、美庐4家婴幼儿奶粉企业存在缺陷。

一、雀巢

通报显示，双城雀巢有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷情况。

1、个别生产场所未持续保持生产许可条件。新溶粉线湿混室二楼门口左侧墙体部分墙面有起皮、剥落现象。

2、个别食品安全管理制度落实不到位。

二、美赞臣

通报显示，美赞臣营养品(中国)有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

1、个别设施未持续保持生产许可条件。罐装产品的送罐设备传送带正上方架设有电路管线，防止管线上粉尘掉落的挡板防护面积不足。

2、个别食品安全管理制度落实不到位。未能提供你公司自定的脂肪酸、维生素C、左旋肉碱和胆碱等检验方法与食品安全国家标准规定的检验方法定期进行比对或者验证的记录；提供的6份《隔离品处理签批表》中未填写隔离品的处理跟进记录；采购的原料鱼油粉与该公司电子数据管理系统（SAP）自动生成的“物料过账日期”日期不一致。

三、飞鹤

通报显示，飞鹤(甘南)乳品有限公司在食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

1、函件中表示，飞鹤在食品安全管理制度落实方面存在缺陷。检查现场未能提供空调机组中风机等设备相应的维护保养记录。

四、美庐

函件中表示，美庐生物科技股份有限公司在食品安全管理制度落实方面存在6大缺陷，其中之一是危险化学品库未设置良好的通风设施。

1、危险化学品库未设置良好的通风设施。

2、个别员工考勤记录显示调休，但在其他登记表上却显示其在进行酒精配制工作，存在矛盾。

3、空调机组停止运行，操作工人未发现故障以及没有及时记录上报维修。

4、清洁作业区的工作服和生产设备上直接接触物料的布质软连接共用同一洗衣机清洗，未制定相应清洁控制程序。

5、2015年和2016年未能做到全项目检验能力的比对，2015年至2017年的检验能力比对报告仅有数据列表，未做检验能力的分析和评价。

6、采用试剂盒法检验维生素B12和叶酸，未能定期与食品安全国家标准检验方法进行比对或验证。