连LVMH也开始扩张高端食品业务了

2017年11月8日：食品行业的增长，特别是高端食品行业的强劲需求，令LVMH Mo?t Hennessy Louis Vuitton SE(MC.PA) 酩悦・轩尼诗－路易・威登集团亦开始窥觑这块蛋糕。

周四，LVMH SE旗下高端食品连锁品牌La Grande Epicerie de Paris在巴黎西区16区开设一间分店，这亦是该品牌第二间门店，其第一间门店位于左岸，临近隶属的集团高端百货Le Bon Marche。

La Grande Epicerie de Paris的新门店由集团拥有的Franck&Fils改建而成，共三层，其中包括一个地下酒窖和一间高档餐厅。

由于新店并非出于旅游焦点区，Le Bon Marche主席、首席执行官Patrice Wagner表示希望向当地居民提供服务，因为想要他们前往左岸La Grande Epicerie de Paris不太现实。

Patrice Wagner表示，Le Bon Marche的业务40%来自游客消费，不过La Grande Epicerie de Paris这样的杂货业务对游客的依赖则较少。

对于关闭的Franck&Fils业务，Patrice Wagner表示，La Grande Epicerie de Paris很快机会超越，并称在未来3年，La Grande Epicerie de Paris的业务将是原有Franck&Fils业务规模的2-3倍。

Patrice Wagner未透露La Grande Epicerie de Paris及Le Bon Marche现有业务规模，不过市场估计后者年收入为5.50亿欧元，而LVMH SE集团2016年录得376.00亿欧元销售。