父亲节将至，必入款—有“茅味”血统的酱香白酒

白酒作为中国传统的酒文化，

一直以来都是大众最爱的酒水之一。

常见的白酒可分为酱香型和浓香型。

浓香型酒一般生产周期只需要40-60天

而酱香型酒的生产周期至少也要5年，

因此，酱香型酒的成本非常高。

 大家虽都知道酱香国酒好，但却难得一尝。

原茅台股份有限公司副总工程师郭坤亮深有感受，

立志要为国人酿造出一款，

喝得起、喝的好的酱香白酒！

 

工匠精神，博士手酿不凡酒

达士酒创始人郭坤亮博士有着31年茅台科研履历，在茅台集团负责飞天茅台的勾调长达十几年时间，是一位真正的，从窖池边成长起来的酿酒师！

他在尊重传统酱香工艺的基础上，结合了现代生物研究不断进行推陈出新，才酿造出这一款佳酿。

与其说郭坤亮博士是酿酒领域的学者，不如说他更像一位在经验中成长的工匠！他又似一位讲述者，用精妙的酿酒技艺，将酒的神韵娓娓道来。

12987坤沙酿造工艺

 

1年的生产周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒。这一串简单的数字背后，体现出的却是历经千传承与沉淀的结晶。

达士酒选用红缨子高粱和小麦为原料，支链淀粉含量达88%以上，十分有利于大曲坤沙工艺的多轮次翻烤。

酿好的酒封坛存于自然酱酒溶洞——中华·酒博园！历经时间的洗礼，岁月的沉淀，酒在时光里接受蝶变，变得愈发丰满醇厚。

酒香清冽，入口圆润

都说酒需藏，越藏越香。其实因为新酿成的白酒，入口会有一种灼烧感，且酒香不稳定，放上几年再喝，口感才能稳定下来。

但是郭坤亮达士酒，没有这种忧虑。刚打开盖子，清冽的酒香就融入空气，仿佛置身于酒窖，这时喝上一口，让酒水滑过味蕾，穿过喉咙，酱香瞬间迸发，笼罩唇齿。

无论你是懂酒爱酒之人，还是初初品酒，都可以接受它的滋味，感受传承酒韵与现代工艺的融合之美。

 

众多名家珍藏，走向世界的国酿

 

美食不分国界，美酒自然也是如此。

俗话说“酒香不怕巷子深”，对于郭坤亮达士酒来说倾倒一小杯，即刻香满全屋，因此才能引得众多企业、名家、明星均在此封坛洞藏。同时，郭坤亮博士还以文化为魂，以酒为媒， 用他酿造的酱香酒作为献礼，馈赠了30余国重要人物。

真正的从中国走向世界，让世界飘满酱香，这是一款走向世界的佳酿！

马上就到父亲节了

又恰逢618电商大促

备货必入款

郭坤亮达士酒酱香型白酒

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