好吃的大陈深水有机黄鱼

说起大陈黄鱼，吃过的人都赞不绝口。大陈岛周边海区自然繁衍的黄鱼，因体型匀称、肉味鲜美且无腥味，深受海边人民的喜爱。黄鱼虽美味，但价格也并不便宜。时下的黄鱼价格，养殖的大黄鱼至少70元/斤，那么大陈深水有机黄鱼多少钱一斤?有哪些优势?下面和小编一起来看看吧。

大陈深水有机大黄鱼的优势

1、养殖区位好，椒江大陈岛素有“东海明珠”美誉，大黄鱼为椒江传统海产品，不仅是我国宝贵的海水鱼类种质资源，在我国海洋鱼类区系和石首鱼类生态类群众占有十分重要的位置，同时曾居我国海四洋大主捕对象(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼)之首，素有“国鱼”之称。养殖基地位于台州市椒江区大陈岛下大陈山，该海域面积600亩，三面环山，南面与外海相连，避风性能良好，特别是北风季节风浪较小。海域位于外侧海区，远离陆源污染，水质优良，无任何污染。水温适合，是浙江省内数一数二的冬季水温能满足大黄鱼自然越冬要求的海区； 湾内海流平稳。减少大黄鱼自然越冬的体能消耗，能大大提高越冬成活率；同时，湾口朝南，迎奉台湾暖流带来的上升流，营养物质丰富，天然饵料充沛。

2、科技养殖优势，全部采用采用新型的超高分子量聚乙烯纤维——特力夫纤维网和铜合金网，取代传统化纤材料，显著改善产品性能和寿命，铜围网养殖的特点是空间大，满足了黄鱼的自由运动。运动量大了，原来的胖黄鱼，体型自然苗条了，肌肉自然也结实了，肉质当然就更味美了；

3、自然养殖优势，通过采用野外生存术，让黄鱼自求活路。其实是与技术创新有关，铜围网的网眼直径有7厘米，小鱼小虾都能进去。如此一来，黄鱼有了天然的食物，更接近野生生长环境。

4、大陈岛山下深水大黄鱼以挪威三文鱼生产技术为样板，成功开发出具有“体梭形, 色金黄, 肉蒜瓣, 膘肥厚，味鲜美”的“大陈岛深水有机大黄鱼”，具鱼头大、体匀称、尾柄细等特点，其肉质和体型均接近于野生大黄鱼，通过深水网箱养殖，其品质更为纯正。据权威部门测定，“下大陈岛深水大黄鱼”肌肉游离氨基酸含量和鱼体肌肉呈味、鲜味游离氨基酸含量分别高出普通网箱大黄鱼的46.27%和96.48%，脂肪含量≤9%，低于普通养殖黄鱼脂肪含量。2015年获方圆标志认定集团《有机产品认定》。

5、品牌优势，下大陈岛深水大黄鱼深受市场青睐，满足了人们对优质名牌水产品日趋旺盛的需求。养殖的大黄鱼，已成为全国十佳餐饮企业、曾接待过70余批国家元首的上海绿波廊酒店的定点供应基地。2013年获中国食品安全万里行组委会《食品安全承诺单位》；在2016年举办的浙江省农博会上被评为“大黄鱼金奖”产品，2017年还获得共享的中国渔业协会授予浙江省台州市椒江区的《中国东海大黄鱼之都》、中国优质农产品开发服务协会授予的《大陈岛黄鱼——2017年最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌》。

大陈深水有机大黄鱼怎么做才好吃？

大黄鱼肉质鲜嫩，特别适合蒸着吃，可以保留黄鱼的原滋原味，也可以和年糕一起烧着吃，年糕吸收了黄鱼汤汁的鲜味，不仅有浓浓家的味道，吃起来也非常够味儿。

黄鱼还适合红烧，油炸，焗等等做法，味道都很不错，大家喜欢也可以自己尝试一下

目前大陈深海有机黄鱼为了满足老饕对于深海大黄鱼的需求，特意推出4条装（0.7-0.9斤/条），原价388，现在会员价仅需258元，零售价328。每条均经过2年的深海养殖，捕捞后直接真空冰鲜冷链包装，顺丰直发，数量有限，好货不等人哦！购买链接地址：http://fx.niuxuan.cn/goods/65357